Простой сытный деревенский салат из помидоров и хлеба.
Ингредиенты:
- 200 г помидоров
- 200 г ржаного хлеба
- 50 г лука
- 3 ст.л. растительного масла
- соль
Приготовление:
Помидоры порезать крупными кусочками.
Хлеб порезать крупными кубиками (если хлеб очень свежий, можно его предварительно немного подсушить в тостере или на сковороде).
Лук нарезать полукольцами, а потом полукольца пополам.
Положить в салатник хлеб, лук, полить маслом, посолить, перемешать.
Добавить помидоры, перемешать.
Желательно чтобы салат немного настоялся, тогда хлеб лучше пропитается маслом и помидорным соком.
