100 г морской капусты (без добавок) 1 небольшая вареная свекла 6 шт. перепелиных яиц 4 столовые ложки зеленого горошка несколько перышек зеленого лука зелень укропа 1 столовая ложка жареных семечек Для соуса: 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка бальзамического уксуса
Приготовление салата из морской капусты
Натереть свеклу на крупной терке. Яйца сварить, очистить и разрезать пополам. Лук порезать наискосок. Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. На тарелку выложить морскую капусту, затем тертую свеклу, сверху горошек и яйца, присыпать укропом. Полить салат соусом.
