легкий, пикантный салат с острым привкусом
Ингредиенты:
3 авокадо
1 стакан очищенных креветок
1 пучок салата романо
30 г сыра пармезан
50 г кедровых орехов
сок 1/2 лимона
для заправки:
2 ст.ложки оливкового масла
3 зубчика чеснока
1/4 ч.л. горчицы
соль
перец
Приготовление:
Смешать оливковое масло с выдавленным через чеснокодавку чесноком, добавить горчицу, несколько капель лимонного сока, соль, перец Порвать салат, выложить в салатницу Порезать авокадо полукольцами, сбрызнуть лимонным соком Сверху выложить креветки Полить заправкой Украсить тертым пармезаном и кедровыми орешками
