|
|
Кексы в лимонной глазури
- Время приготовления: 15 мин
- Сложность приготовления: Легко
- Кол-во порций: 12
Кексы – это радость. Ингредиенты: - 1 ч.л. ванили
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 стакан кефира
- 2 ч.л. лимонного сока
- 1 шт лимон
- 1 стакан муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соли
- 150 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 шт яйцо
Приготовление: - 1 Половину масла растопите. Смешайте с одним стаканом сахара и лимонным соком. Мешайте пока сахар не растворится.
- 2 Снимите смесь с огня. Смешайте с кефиром и яйцом.
- 3 В смесь добавьте ваниль, соль, разрыхлитель и муку. Замесите тесто.
- 4 Нагрейте духовку. Кексницы смажьте сливочным маслом.
- 5 Из лимона выдавите сок и выньте мякоть. Смешайте с остатками сливочного масла и стаканом сахара. Тщательно взбейте смесь в однородную массу.
- 6 В кексницы разложите тесто.
- 7 Запекайте 25 - 30 минут. Дайте остыть и выньте кексы из кексниц.
- 8 Смажьте кексы глазурью. Дайте постоять и подавайте к столу.
|
|
При копировании материалов с сайта http://Iscooking.ru/ - ОБРАТНАЯ ССЫЛКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Copyrights © 2013. Iscooking.ru
