Роллы Калифорния
Кулинарные рецепты: Закуски
Ингредиенты: - 100г круглозернистого риса - 1ст.л. рисового уксуса - 1ст.л. сахара - 1 лист нори - половинка спелого авокадо - икра тобико - крабовые палочки (в идеале крабовое мясо) - маринованный имбирь - соевый соус - васаби Приготовление роллов Калифорния. Сварить рис (инструкция на упаковке). Добавить рисовый уксус и сахар, аккуратно перемешать деревянной лопаткой. Авокадо очистить от кожуры, нарезать полосками. На лист нори мокрыми руками выложить рис, отступив от края 1см (не толстым слоем). Рис покрыть икрой тобико. Очень быстрым движением перевернуть лист нори и выложить на него полоску авокадо. И полоску крабовых палочек (немного разобрать палочки). Аккуратно завернуть ролл с помощью специального коврика. Мокрым ножом нарезать ролл ровными кусочками. Роллы подавать с маринованным имбирем, соевым соусом и васаби. |
Рецепты месяца
|
Закуски к столу - рецепты приготовления с фотографиями.
|
При копировании материалов с сайта http://Iscooking.ru/ - ОБРАТНАЯ ССЫЛКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Copyrights © 2013. Iscooking.ru
Copyrights © 2013. Iscooking.ru