Салат Сердце

Ингредиенты

копченная куриная грудка или филе- 150 гр
свинина вареная- 150 гр
яйца- 2 шт
свекла- 1 шт
репчатый лук- 1 шт
сыр твердый- 150 гр
зерна граната- 1 ст.л
майонез
соль, перец по вкусу

Приготовление

Подготовить все необходимые ингредиенты- отварить мясо, яйца, свеклу до готовности. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Нарезать мелкими кусочками куриную грудку, мясо. Натереть на крупной терке свеклу. Яйца и сыр натереть на мелкой терке в отдельные емкости.

Салат выкладывать на блюдо с помощью формы без дна в виде сердца, конечно можно использовать и другую форму. Каждый слой салата смазывать майонезом-

1- свинина
2- лук
3- копченая грудка
4- свекла
5- яйца
6- сыр

Верхний слой сыра майонезом не покрываем, посыпаем салат зернами граната, по желанию дополняем зеленью. Даем пропитаться.

Приятного аппетита!