Салат Легкость

Ингредиенты:

- 1 кусочек бородинского хлеба

- 250 г куриного филе

- 150-200 г твердого сыра

- 3 огурца

- 1 красная луковица

- 1 пучок листья салата

- 4 ст.л. растительного масла

- 3 зубчика чеснока

- соль

- перец

Приготовление салата «Легкость».

Отварить куриное филе.

Остудить и разобрать филе на кусочки.

Огурцы нарезать соломкой.

Листья салата нарвать руками.

Сыр натереть на средней терке.

Для заправки смешать подсолнечное масло,соль, перец и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

Хлеб нарезать на маленькие кубики.

Поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.

Смешать все ингредиенты и полить заправкой.

Перед подачей на стол посыпать сухариками.