Ингредиенты:
- 1 кусочек бородинского хлеба
- 250 г куриного филе
- 150-200 г твердого сыра
- 3 огурца
- 1 красная луковица
- 1 пучок листья салата
- 4 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- соль
- перец
Приготовление салата «Легкость».
Отварить куриное филе.
Остудить и разобрать филе на кусочки.
Огурцы нарезать соломкой.
Листья салата нарвать руками.
Сыр натереть на средней терке.
Для заправки смешать подсолнечное масло,соль, перец и выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Хлеб нарезать на маленькие кубики.
Поджарить на оливковом масле до золотистого цвета.
Смешать все ингредиенты и полить заправкой.
Перед подачей на стол посыпать сухариками.
