Постные котлеты для вегетарианцев
Кулинарные рецепты: Кулинария
Для приготовления котлет понадобится: - картофель – 500 г; - рис – 100 г; - луковица – 1 шт; - морковь – 1 шт; - соль; - перец; - зелень; - мука для панировки; - растительное масло.Готовим постные котлеты. Подготавливаем продукты: картофель отвариваем в мундире, очищаем и натираем на крупной терке. Отвариваем рис. Лук мелко режем, морковь трем на мелкой терке. Зелень измельчаем. Лук с морковью обжариваем на растительном масле, остужаем. Смешиваем картофель, рис и лук с морковью. Солим, перчим, добавляем зелень и все хорошо перемешиваем. Подготовленную массу оставляем на полчаса. Затем формируем котлетки, обваливаем их в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон. На гарнир можно подать салат из свежих огурцов и помидоров.Постные котлеты для вегетарианцев готовы! Приятного аппетита. |
Рецепты месяца
|
Кулинария и советы.
|
При копировании материалов с сайта http://Iscooking.ru/ - ОБРАТНАЯ ССЫЛКА ОБЯЗАТЕЛЬНА
Copyrights © 2013. Iscooking.ru
Copyrights © 2013. Iscooking.ru