готовое слоеное тесто — 400 г лимонный курд — 180 г размягченное сливочное масло — 100 г сахарная пудра — 100 г яйцо — 1 шт. молотый миндаль (миндальная мука) — 30 г мука — 1 стакан сода — 1,5 ч. л. щепотка соли тертая цедра 1 лимона сок лимона — 4 ст. л. миндальные листочки — 30 г
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов. Тесто раскатать по размеру формы.
Выложить тесто в слегка смазанную форму и сверху распределить лимонный курд. Масло взбить с сахаром, добавить яйцо. Затем добавить молотый миндаль, муку, лимонную цедру и сок.
Полученную смесь выложить поверх лимонного крема и аккуратно разровнять. Посыпать миндальными листочками и выпекать 35 мин. в нижней трети духовки, до золотистого цвета
Рецепты приготовления - Выпечка и десерты: Iscooking.ru
