Молочная похлебка с беконом и кукурузой

Ингредиенты:

- 200г бекона

- 250г молока

- 150г кукурузы (можно использовать замороженную, свежую или с банки) 

- 1 луковичка

- 2-3 крупные картофелины

- 30г сливочного масла

- 2ст.л. муки

- соль

- перец

- 1л овощного бульона (можно использовать кубик)

Приготовление молочной похлебки с беконом и кукурузой.

Мелко нарезать лук.

Бекон нарезать небольшими полосками.

Картофель очистить, нарезать кубиками.

В кастрюльке растопить сливочное масло.

Обжарить на сливочном масле лук до прозрачности.

Добавить бекон, обжарить.

Добавить муку, немножко поджарить.

Влить бульон.

И молоко, довести до кипения.

Добавить кукурузу.

И картофель, посолить, поперчить, держать на среднем огне до готовности картофеля.

Подавать супчик с черным хлебушком или сухариками.